Archiv für den Monat: September 2006

Ferkel

Die vergangenen Wochen Schwein gehabt?

Wie das sächsische Gesundheitsministerium heute mitteilt, hat ein im Zusammenhang mit den aktuellen Geschehnissen um überlagertes Fleisch mehrfach genanntes bayrisches Unternehmen möglicherweise zum Verzehr nicht geeigneten Spanferkelrollbraten hergestellt. Im Zeitraum Juni/August 2006 wurde dieser (…) an eine Tiefkühlfirma in Thüringen ausgeliefert.
Das Thüringer Unternehmen belieferte (…) überwiegend den gastronomischen Bereich. Dabei auch an eine Reihe sächsischer Unternehmen, vorrangig im Regierungsbezirk Chemnitz.

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